偏碱性食物是指含有较多钠、钙、镁等金属元素的食物。日常饮食中,适当摄入偏碱性食物对健康有益。但食物的酸碱性并非决定健康的唯一因素。若身体出现不适症状,请赶快就医,按照医生的指导进行治疗,切勿自行用药。
1.蔬菜类:菠菜、莴笋、萝卜、土豆等,富含维生素和矿物质。
2.水果类:西瓜、香蕉、梨、苹果等,能提供丰富的维生素和膳食纤维。
3.豆类:大豆营养丰富,是优质蛋白的良好来源。
4.根茎类:藕、洋葱,具有一定的保健作用。
5.乳类:牛奶含有多种营养成分,有助于增强体质。
合理搭配饮食,摄入各类食物,才能保持身体营养均衡。
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谢长才 主任医师 广东省中医院
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