-
哪些食物的含铁量较高？
疾病：提问于 2013-12-16 12:59 -
病情描述：
哪些食物的含铁量较高？
-
回答1
动物肝脏、动物全血、畜禽肉类含铁量高，属于优质铁源。植物性食品中，桂圆、大枣、当归虽含铁量较动物性食品低，但仍较为丰富。补充维生素C有助于铁的吸收。若身体出现异常症状，请立刻就诊，根据医生的嘱咐进行治疗，切勿自行用药。
1.动物肝脏，如猪肝、鸡肝，富含血红素铁，吸收率高。
2.动物全血，同样含有丰富的血红素铁，营养价值高。
3.畜禽肉类，包括牛肉、羊肉、猪肉等，铁含量较高。
4.桂圆，虽然为植物来源，但含铁量相对较高，适合素食者。
5.大枣，含铁的同时还富含多种维生素和矿物质，有益健康。
6.当归，传统中药材，不仅含铁，还有补血功效。
为了提高铁的吸收效率，建议搭配富含维生素C的食物一同食用，如新鲜蔬菜和水果，以促进铁质的吸收利用。-
- 袁智敏 主治医师 临床营养科 中山大学孙逸仙纪念医院 (三级甲等) 擅长：糖尿病（包括妊娠期糖尿病）、肥胖症、肾脏...
-
专家内容
-
抽脂手术会不会反弹呀？
人体的脂肪个数是恒定的，抽脂之后，人体的脂肪个数就彻底减少，所以抽脂减肥后期保持正...
廖农 主任医师 广州医科大学附属第三医院
-
是不是全身的部位都能进行吸脂减肥？
一般来说，脂肪抽吸术最常见的部位是颜面、颈部、腹部、臀部、髋部及大腿，上肢（上臂及...
廖农 主任医师 广州医科大学附属第三医院
-
针灸减肥对哪种类型的肥胖最有效？
按照病因来分类的肥胖，有单纯性肥胖和继发性肥胖两种，针灸减肥治疗单纯性肥胖的疗效相...
谢长才 主任医师 广东省中医院
-
生育过的女性和没生育过的女性，在针灸减肥效果上是否有区别？
这个问题牵涉到女性的卵巢功能。结了婚的和没有结婚的是有比较大的区别，在针灸减肥当中...
谢长才 主任医师 广东省中医院
-
什么是针灸减肥？针灸减肥有什么优势？
针灸减肥是中医疗法的一种，是无副作用、疗效确切的一种减肥方法。人体的肥胖其实并不是...
谢长才 主任医师 广东省中医院
-
月经期间可以做针灸减肥么？
女性接受穴位埋线针灸减肥等一般都要避开月经期。经期进行穴位埋线可能会导致月经持续延...
谢长才 主任医师 广东省中医院
名词解释
就医用药
就医推荐
营养科 热门专题
