含锌高且能较快补充锌的食物有生蚝、牛肉、猪肝、坚果、豆类等。 1.生蚝:生蚝是锌含量非常高的食物之一,其锌含量远超其他常见食物,对于补充锌元素十分有益。 2.牛肉:牛肉不仅富含蛋白质,还含有较多的锌,是日常饮食中补充锌的良好选择。 3.猪肝:猪肝中的锌含量较为丰富,适量食用可以帮助补充身体所需的锌。 4.坚果:像杏仁、腰果等坚果,含有一定量的锌,且富含其他营养成分。 5.豆类:例如黑豆、黄豆等豆类食物,也是锌的来源之一。 总之,通过合理搭配上述食物,可以在一定程度上满足身体对锌的需求。但如果存在严重的锌缺乏症状,应及时就医,在医生的指导下进行治疗。
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廖农 主任医师 广州医科大学附属第三医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院