蒙牛纯牛奶过期一天一般不建议饮用,这涉及到牛奶的变质风险、营养流失、细菌滋生、可能引发的胃肠道反应以及个体差异等因素。 1.变质风险:牛奶过期后,蛋白质等成分可能发生变质,影响口感和品质。 2.营养流失:随着时间推移,牛奶中的营养成分如维生素、矿物质等会逐渐减少。 3.细菌滋生:过期的牛奶容易滋生细菌,如大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等。 4.胃肠道反应:饮用过期牛奶可能导致腹痛、腹泻、呕吐等胃肠道不适症状。 5.个体差异:不同人的胃肠道耐受能力不同,有些人可能反应明显,有些人可能症状较轻。 为了确保健康,不建议冒险饮用过期一天的蒙牛纯牛奶。若不慎饮用后出现不适,应及时就医。
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廖农 主任医师 广州医科大学附属第三医院
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廖农 主任医师 广州医科大学附属第三医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院
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