银耳冰糖水是一道常见的甜汤,具有多种功效。 从滋补润肺方面来看,银耳具有滋阴润肺的作用,对于肺燥所引起的干咳、少痰等症状有一定的缓解效果。冰糖也有润肺止咳的功效,二者搭配煮成的银耳冰糖水,能滋润肺部,使呼吸更加顺畅,尤其适合在干燥的季节饮用,可改善因气候干燥导致的呼吸道不适。 在美容养颜上,银耳富含天然植物性胶质,这些胶质可以补充皮肤中的胶原蛋白,增加皮肤的弹性,减少皱纹的产生。同时,它还能促进皮肤的新陈代谢,使肌肤更加光滑细腻。冰糖能为身体提供能量,帮助维持皮肤的正常生理功能,让皮肤保持水润有光泽。 银耳冰糖水还有助于提高免疫力。银耳含有多种维生素和矿物质,如维生素D、钙、铁等,这些营养成分能增强身体的抵抗力,提高身体的免疫能力,帮助人体抵御外界病菌的入侵,减少患病的几率。 此外,银耳中的膳食纤维可以促进肠道蠕动,有助于消化,预防便秘。它还能在一定程度上降低血液中胆固醇的含量,对心血管健康有益。
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廖农 主任医师 广州医科大学附属第三医院
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廖农 主任医师 广州医科大学附属第三医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院