甘氨酸锌是一种有机锌补充剂,在正常使用情况下,它的毒性较低。 从安全性来看,甘氨酸锌是锌与甘氨酸形成的螯合物,相较于一些无机锌,它具有更好的生物利用度和稳定性,对胃肠道的刺激性也相对较小。在合理的剂量范围内,人体能够较好地耐受,一般不会出现明显的毒性反应。它能为人体补充锌元素,锌对于人体的生长发育、免疫功能、味觉和食欲等方面都有着重要作用。 然而,如果过量摄入甘氨酸锌,可能会产生一些不良影响。过量的锌可能会干扰其他矿物质的吸收,比如铜、铁等,长期过量摄入可能导致这些矿物质缺乏,进而引发一系列健康问题。此外,过量摄入还可能引起胃肠道不适,如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。在极端情况下,严重过量摄入可能会导致锌中毒,出现急性中毒症状,如发热、寒战、乏力等全身性表现。 不过,在实际应用中,只要遵循医生或营养师的建议,按照推荐剂量使用甘氨酸锌,就可以在保证补充锌元素的同时,将潜在的毒性风险降到最低。
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廖农 主任医师 广州医科大学附属第三医院
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廖农 主任医师 广州医科大学附属第三医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院