喝奶粉好还是纯牛奶好,取决于不同人群的具体需求和身体状况。 从营养角度来看,纯牛奶是一种天然饮品,富含钙、磷、钾等矿物质,以及优质蛋白质、维生素A、维生素D等营养成分,且营养比例相对固定。而奶粉是以牛奶为原料,经过浓缩、干燥等工艺制成,在加工过程中可以根据不同人群的需求进行营养强化和调整,比如添加更多的铁、锌、益生菌等,以满足特定人群的营养需求。 对于不同年龄段人群,选择也有所不同。婴幼儿消化系统尚未发育完全,母乳是最佳选择,若无法母乳喂养,则需选择专门的婴儿配方奶粉,因为其营养成分更接近母乳,适合婴儿消化吸收。儿童和青少年正处于生长发育阶段,纯牛奶能提供丰富的钙和蛋白质,有助于骨骼发育;但如果孩子对某些营养元素摄入不足,也可以选择营养强化的奶粉。 中老年人的肠胃功能有所下降,对营养的吸收能力减弱。奶粉中丰富的营养成分更容易被吸收,而且一些针对中老年人的奶粉会添加有助于心血管健康、增强免疫力的成分。此外,对于乳糖不耐受人群,纯牛奶可能会引起腹胀、腹泻等不适,而低乳糖或无乳糖的奶粉则是更好的选择。
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廖农 主任医师 广州医科大学附属第三医院
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廖农 主任医师 广州医科大学附属第三医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院