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维生素B的作用和功效是什么？
疾病：提问于 2025-10-13 05:29 -
病情描述：
维生素B的作用和功效是什么？
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回答1
维生素B是一个维生素家族，包含维生素B1、B2、B6、B12等多种成员，它们在人体中发挥着不可或缺的作用。 维生素B1，又称硫胺素，它能参与能量代谢过程，有助于维持神经系统正常功能。缺乏维生素B1可能会引发脚气病，出现神经系统和心血管系统的症状。 维生素B2，即核黄素，对皮肤黏膜的健康十分重要。它参与体内生物氧化与能量代谢，能促进生长发育，还能维护眼睛的正常视觉功能。缺乏时可能导致口角炎、唇炎、舌炎等。 维生素B6参与多种代谢反应，尤其在蛋白质代谢中起重要作用。它有助于维持免疫系统的正常功能，还能参与神经递质的合成，对神经系统健康有益。 维生素B12参与制造骨髓红细胞，防止恶性贫血，同时维护神经系统的健康。缺乏维生素B12可能会导致巨幼细胞贫血和神经系统损害。 此外，维生素B族还能协同作用，调节新陈代谢，维持皮肤和肌肉的健康，增进免疫系统和神经系统的功能，促进细胞生长和分裂等。它们在日常饮食中广泛存在，如全麦食品、肉类、豆类、坚果等。合理摄入富含维生素B的食物，能满足身体对维生素B的需求，维持身体的正常生理功能。
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