石榴是一种常见且营养丰富的水果,具有多种功效与作用。 在营养方面,石榴富含维生素C、维生素B族、钾、钙、镁等矿物质,以及多种有机酸。维生素C具有抗氧化作用,能增强人体免疫力,促进胶原蛋白的合成,有助于维持皮肤的弹性和光泽,减少皱纹产生。 从消化系统来看,石榴中的有机酸能促进胃液分泌,增强胃肠蠕动,帮助消化,对于食欲不振、消化不良等情况有一定的改善作用。同时,它还具有收敛止泻的功效,可用于缓解轻度腹泻症状。 在心血管健康方面,石榴含有丰富的抗氧化剂,如类黄酮和花青素等,这些物质有助于降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平,减少血管壁上的脂质沉积,从而起到预防动脉粥样硬化、降低心血管疾病发生风险的作用。 此外,石榴还有一定的抗菌消炎作用。其果皮和果肉中的成分对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等有抑制作用,可帮助预防和减轻口腔炎症、咽喉肿痛等问题。 不过,石榴含糖量相对较高,糖尿病患者需要谨慎食用。
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廖农 主任医师 广州医科大学附属第三医院
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廖农 主任医师 广州医科大学附属第三医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院