深海鱼油是指从深海中鱼类动物体中提炼出来的不饱和脂肪成分,分别为 EPA(二十碳五烯酸)和 DHA(二十二碳六烯酸)。它具有多种功效与作用。 在心血管健康方面,深海鱼油有助于降低血液中的甘油三酯水平,减少动脉粥样硬化的发生风险,从而降低心脏病和中风的几率。EPA 能够抑制血小板的凝聚,防止血栓形成,保持血管的通畅。同时,它还有助于降低血压,改善血管的弹性,对心血管系统起到保护作用。 对大脑健康也有益处。DHA 是大脑和视网膜的重要组成部分,对于胎儿和婴儿的大脑发育和视力发育至关重要。在儿童和成年人中,它有助于提高记忆力、注意力和思维能力,预防老年痴呆症等脑部疾病。 在抗炎方面,深海鱼油具有一定的抗炎特性,可以减轻体内慢性炎症,对类风湿性关节炎等炎症性疾病可能有辅助改善作用。 在改善情绪方面,研究发现它可能有助于缓解抑郁和焦虑等不良情绪,促进心理健康。 不过,虽然深海鱼油有诸多好处,但不能替代药物治疗。在食用时,建议咨询专业人士的意见。
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廖农 主任医师 广州医科大学附属第三医院
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廖农 主任医师 广州医科大学附属第三医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院