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富含维生素C的水果和蔬菜有哪些
疾病：提问于 2025-10-10 05:29 -
病情描述：
富含维生素C的水果和蔬菜有哪些
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回答1
维生素C是人体必需的营养物质，对维持身体正常生理功能起着重要作用。以下为你介绍一些富含维生素C的水果和蔬菜。 水果方面，首推橙子，它的维生素C含量较高，每100克橙子中维生素C含量大约为33毫克。橙子口感酸甜，水分充足，既可以直接食用，也能榨汁饮用。草莓也是维生素C的优质来源，每100克草莓含维生素C约47毫克，其味道鲜美，外形可爱，深受大家喜爱。猕猴桃同样不容小觑，每100克猕猴桃的维生素C含量可达62毫克，而且它还富含多种氨基酸和矿物质，营养价值极高。 蔬菜中，辣椒的维生素C含量较为突出，每100克青椒维生素C含量约为62毫克，而尖椒的含量更高。不过辣椒具有一定刺激性，食用时要根据自身情况控制量。西兰花也是富含维生素C的蔬菜，每100克西兰花含维生素C约51毫克，它不仅营养丰富，还具有防癌抗癌的功效。菠菜每100克含维生素C约32毫克，它还含有丰富的铁元素，能预防缺铁性贫血。 日常饮食中，可以多摄入这些富含维生素C的水果和蔬菜，以满足身体对维生素C的需求。
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