维生素C是人体必需的营养素,具有抗氧化、增强免疫力等作用,但过量摄入也会带来一些副作用。 首先,可能影响消化系统。过量的维生素C会刺激胃肠道,导致胃酸分泌过多,引起恶心、呕吐、腹泻、腹痛等症状。长期大量摄入还可能增加患胃溃疡和胃炎的风险。 其次,对泌尿系统也有不良影响。过多的维生素C经过人体代谢后,会使尿液中草酸盐的含量增加,大大提高了草酸盐结石的发病几率,对肾脏健康造成威胁。 再者,可能导致血液系统异常。过量摄入维生素C会改变血液中的成分比例,降低血液中铜离子的含量,破坏体内的微量元素平衡。同时,还可能导致红细胞破裂,引发溶血现象。 另外,人体对维生素C具有一定的适应性。如果长期大量服用后突然停药,身体可能无法适应这种变化,导致维生素C缺乏,出现牙龈出血、皮肤瘀斑等坏血病症状。 总之,补充维生素C要适量,应根据自身情况,必要时在专业人士的指导下进行。
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廖农 主任医师 广州医科大学附属第三医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院
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