在新冠疫情期间,合理的饮食有助于增强身体免疫力,从而更好地抵抗新冠病毒。以下是一些具有增强免疫力作用的食物。 富含维生素C的食物是不错的选择。维生素C能增强白细胞的活性,提高身体的抵抗力。像橙子、柠檬、草莓等水果,以及西兰花、青椒等蔬菜,都富含维生素C。日常多吃这些食物,能为身体补充维生素C,有助于维持免疫系统的正常功能。 蛋白质丰富的食物也至关重要。蛋白质是身体细胞的重要组成部分,对于免疫系统的修复和维护不可或缺。瘦肉、鱼类、豆类、蛋类和奶类等,都是优质蛋白质的良好来源。例如,牛奶富含多种营养物质,且蛋白质易于吸收,能为身体提供能量和支持免疫系统。 富含维生素D的食物也能助力免疫系统。维生素D可以调节免疫系统的反应,促进免疫细胞的功能。鱼类(如三文鱼)、蘑菇等食物含有维生素D。此外,适当晒太阳也能帮助身体合成维生素D。 还有富含锌的食物。锌参与身体多种酶的合成,对免疫系统的正常运作有重要作用。牡蛎、坚果等食物含锌量较高。 不过,食物只是辅助增强免疫力,不能替代疫苗和其他防护措施。保持均衡的饮食、良好的生活习惯,才能更好地抵抗新冠病毒。
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廖农 主任医师 广州医科大学附属第三医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院
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