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含锌高的食物有哪些
疾病：提问于 2025-10-08 05:29 -
病情描述：
含锌高的食物有哪些
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回答1
锌是人体必需的微量元素之一，对人体的生长发育、免疫功能、味觉和食欲等方面都有着重要作用。以下为您介绍一些含锌高的食物。 首先是动物性食物。瘦肉是很好的锌来源，比如每100克猪瘦肉中含锌量约为2.99毫克，牛肉每100克含锌量约为4.73毫克。此外，动物肝脏含锌量也较高，例如每100克猪肝含锌量约为5.78毫克。海鲜类食物也是锌的优质来源，像生蚝，每100克含锌量可高达71.2毫克，是含锌量极高的食物；每100克扇贝含锌量约为11.69毫克。 植物性食物中，豆类含锌量相对丰富，例如每100克黄豆含锌量约为3.34毫克。坚果类食物也是不错的选择，像腰果每100克含锌量约为10.9毫克。另外，谷类食物的胚芽部分含锌量也较高，不过在加工过程中可能会有所损失。 在日常饮食中，可以合理搭配这些含锌高的食物，以满足人体对锌的需求。但要注意适量摄入，避免因过量食用某一种食物而带来其他健康问题。
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