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补钙的食物有哪些
疾病：提问于 2025-10-08 05:29 -
病情描述：
补钙的食物有哪些
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回答1
钙是人体不可或缺的重要元素，对骨骼健康、神经传导、肌肉收缩等生理功能起着关键作用。以下为大家介绍一些常见的补钙食物。 奶制品是补钙的优质来源，牛奶富含钙、磷、钾等矿物质，且钙的吸收率较高，一杯250毫升的牛奶大约含有250毫克的钙。此外，酸奶也是不错的选择，它除了含有丰富的钙，还含有益生菌，有助于肠道健康。 豆制品中的钙含量也较为丰富。以豆腐为例，每100克豆腐的钙含量可达100 - 200毫克。豆皮、豆干等豆制品也是补钙的好食材，它们可以通过不同的烹饪方式，为餐桌增添美味。 海鲜类食物中，虾和贝类都是补钙的佳品。每100克虾皮的钙含量高达991毫克，虽然在日常饮食中不会大量食用虾皮，但少量添加到菜肴中，也能起到一定的补钙作用。此外，海带、紫菜等藻类食物也含有一定量的钙。 蔬菜中也有不少含钙高的种类，如小白菜、油菜、菠菜等。虽然蔬菜中的钙含量可能不如奶制品和海鲜，但它们富含维生素K等营养素，有助于促进钙的吸收和利用。 坚果类食物如杏仁、芝麻等也含有丰富的钙。不过，坚果的热量较高，食用时需要注意适量。
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