当抵抗力差时,可通过合理饮食来增强。首先是富含蛋白质的食物,蛋白质是身体免疫系统的重要组成部分。瘦肉营养价值高,富含多种氨基酸,且容易被人体吸收,能够为免疫系统提供充足的原料;鱼类也是优质蛋白的良好来源,像三文鱼、鳕鱼等,不仅蛋白质含量丰富,还含有不饱和脂肪酸,有助于维持身体正常的生理功能;豆类包括黄豆、黑豆等,它们所含的植物蛋白能补充人体所需,增强免疫力。 维生素对提升抵抗力也至关重要。新鲜的蔬菜和水果是维生素的宝库。柑橘类水果,如橙子、柚子,富含维生素C,能增强白细胞的活性,提高身体的抗病能力;胡萝卜、菠菜等富含维生素A,有助于维持呼吸道、消化道等黏膜的完整性,阻挡病原体的入侵。 富含微量元素的食物也不可忽视。锌元素能调节免疫系统的功能,促进免疫细胞的生长和分化。含锌丰富的食物有牡蛎、坚果等。硒元素具有抗氧化作用,能保护细胞免受自由基的损伤,增强免疫力,蘑菇、大蒜等食物中含有一定量的硒。 此外,全谷类食物,如燕麦、糙米等,含有丰富的膳食纤维和B族维生素,能促进肠道健康,维持身体的正常代谢,对增强抵抗力也有帮助。总之,保持均衡的饮食,摄入多样化的食物,才能更好地增强抵抗力。
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廖农 主任医师 广州医科大学附属第三医院
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