硒是人体必需的微量元素,对人体健康有着诸多重要作用和功效。 首先,硒具有抗氧化作用。它是谷胱甘肽过氧化物酶的组成成分,能清除体内过多的氧自由基,减少自由基对细胞的损伤,保护细胞膜的结构和功能,延缓细胞衰老,从而起到延缓机体衰老的作用,让人保持更年轻的状态。 其次,硒有助于增强免疫力。它能刺激免疫球蛋白及抗体的产生,提高机体的免疫功能,使人体抵御外界病原体的能力增强,降低感染性疾病的发生风险,帮助人们保持健康。 再者,硒对心血管系统有保护作用。它可以降低血液中胆固醇及甘油三酯的含量,防止动脉粥样硬化,减少血栓形成,对预防冠心病、高血压等心血管疾病有积极意义。 另外,硒还具有一定的抗肿瘤作用。研究发现,硒能够抑制肿瘤细胞的生长和增殖,诱导肿瘤细胞凋亡,同时可以增强机体对肿瘤细胞的免疫监视功能,在一定程度上降低癌症的发生几率。 最后,硒对维持视觉功能也有重要意义。它参与视网膜的代谢过程,有助于保护眼睛的正常结构和功能,预防一些眼部疾病的发生。
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廖农 主任医师 广州医科大学附属第三医院
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廖农 主任医师 广州医科大学附属第三医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院