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含钙高的食物有哪些
疾病：提问于 2025-10-05 05:29 -
病情描述：
含钙高的食物有哪些
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回答1
钙是人体必需的常量元素，对骨骼和牙齿的健康至关重要。以下为您介绍一些含钙高的食物。 奶制品是钙的优质来源。牛奶不仅钙含量高，而且钙磷比例合适，还含有维生素D、乳糖等促进钙吸收的因子，易于被人体吸收。每100毫升牛奶的钙含量约为104毫克，像酸奶也是不错的选择，它除了富含钙，还含有益生菌，有助于肠道健康。 豆制品也是很好的补钙食物。以黄豆为例，每100克黄豆的钙含量约为227毫克。豆腐、豆浆等豆制品都是由黄豆加工而成，钙含量也较为可观。不过需要注意的是，豆浆的钙含量相对较低，且在制作过程中可能会损失一部分钙。 海鲜类食物中，虾和贝类的钙含量较高。每100克虾皮的钙含量可高达991毫克，虽然虾皮含钙量高，但日常食用量通常较少。贝类如牡蛎、扇贝等，也是钙的良好来源。 蔬菜中，一些绿叶蔬菜如西兰花、菠菜等也含有一定量的钙。每100克西兰花的钙含量约为67毫克，但菠菜中含有草酸，会影响钙的吸收，食用前最好先焯水。 坚果类食物如杏仁，每100克杏仁的钙含量约为248毫克，适量食用坚果既能补钙，又能提供不饱和脂肪酸等营养物质。
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