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吃什么食物可以补钙？
疾病：提问于 2025-10-03 05:29 -
病情描述：
吃什么食物可以补钙？
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回答1
钙是人体不可或缺的重要元素，对骨骼健康、神经传导、肌肉收缩等生理功能起着关键作用。通过合理的饮食来补充钙质是一种安全有效的方式。以下为您介绍一些富含钙的食物。 奶制品是补钙的优质来源。牛奶不仅钙含量高，而且其中的钙容易被人体吸收，是日常补钙的首选。此外，酸奶、奶酪等奶制品也是不错的选择，酸奶中的乳酸菌有助于促进肠道健康，提高钙的吸收率。 豆制品也是很好的补钙食物。例如豆腐，它富含丰富的钙，且含有多种人体必需的氨基酸。豆浆也是常见的豆制品，虽然钙含量相对牛奶略低，但对于乳糖不耐受的人群来说，是很好的替代品。 海鲜类食物中，虾皮的钙含量极高。虽然每次食用量不多，但可以在做菜或做汤时适量添加，以增加钙的摄入。海带和紫菜等藻类食物也含有一定量的钙，同时还富含其他矿物质和维生素。 绿叶蔬菜中也有不少含钙丰富的品种，如菠菜、西兰花等。不过，有些蔬菜中含有草酸，会影响钙的吸收，食用前可以先焯水，以减少草酸的含量。 坚果类食物如杏仁，不仅富含钙，还含有不饱和脂肪酸等营养成分，对健康有益。
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