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桃子有哪些功效与作用、营养成分及食用禁忌？
疾病：提问于 2025-10-01 05:29 -
病情描述：
桃子有哪些功效与作用、营养成分及食用禁忌？
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回答1
桃子是常见且受欢迎的水果，具有多种功效与作用，富含丰富营养，但也存在一些食用禁忌。 从功效与作用来看，桃子具有补益气血、养阴生津的作用，适合大病初愈、气血亏虚的人群。其含有的果胶能促进肠道蠕动，起到预防便秘的效果。此外，桃子含铁量较高，对于缺铁性贫血有一定的辅助改善作用。桃子含钾多、含钠少，适合水肿患者食用，有助于缓解水肿症状。 在营养方面，桃子富含多种维生素和矿物质。维生素C具有抗氧化作用，能增强免疫力、延缓衰老。维生素A对眼睛健康有益，可预防夜盲症。同时，桃子还含有多种有机酸，能增进食欲、促进消化。 不过，食用桃子也有一些禁忌。对桃子过敏的人群绝对不能食用，否则会引发过敏反应，如皮疹、瘙痒、呼吸困难等。桃子性温，内热偏盛、易生疮疖的人不宜多吃，过量食用可能会加重体内火气，导致上火症状。胃肠功能较弱者也不宜大量吃桃，因为桃子中含有大量的大分子物质，吃多了会增加肠胃负担，引起腹痛、腹泻等症状。另外，未成熟的桃子不能吃，以免引起腹胀或腹泻。
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