象拔蚌是一种大型海产贝类,其具有一定的功效与作用。 从营养角度来看,象拔蚌富含优质蛋白质。蛋白质是人体细胞和组织的重要组成部分,能够为身体补充能量,维持正常的生理代谢,有助于身体的生长、修复和维护。同时,它含有人体所需的多种氨基酸,这些氨基酸对于增强免疫力、调节身体机能等方面有着积极意义。 象拔蚌中还含有丰富的矿物质,比如钙、铁、锌等。钙是维持骨骼健康的重要元素,有助于预防骨质疏松;铁元素在人体造血过程中发挥着关键作用,能够预防缺铁性贫血;锌对于促进生长发育、维持味觉和嗅觉功能等都有重要作用。 在中医理论中,象拔蚌有一定的滋阴功效,对于阴虚内热等情况可能有一定的调理作用。此外,它对于改善身体的虚弱状态也有一定帮助,能够增强体力,使人感觉更有活力。 不过,食用象拔蚌也需要注意,要确保其新鲜和卫生,避免因食用不洁的象拔蚌而导致胃肠道不适等问题。
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廖农 主任医师 广州医科大学附属第三医院
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廖农 主任医师 广州医科大学附属第三医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院