萝卜缨子即萝卜的叶子,喝萝卜缨子水具有一定的功效和作用。 从营养角度来看,萝卜缨子富含维生素 C、维生素 K、叶酸、钙、铁等多种营养成分。维生素 C 具有抗氧化作用,能够增强人体免疫力,帮助身体抵抗外来病原体的入侵,减少感冒等疾病的发生几率。维生素 K 对于骨骼健康至关重要,它有助于促进钙的吸收和利用,维持骨骼的正常结构和强度。 在促进消化方面,萝卜缨子水中含有丰富的膳食纤维。膳食纤维可以促进肠道蠕动,增加粪便体积,预防和缓解便秘问题。同时,它还能调节肠道菌群,维持肠道微生态的平衡,有助于改善消化功能,减轻腹胀、消化不良等症状。 萝卜缨子水还有一定的利尿作用。它能够促进尿液的排出,帮助身体排出多余的水分和代谢废物,对于水肿有一定的缓解作用。而且,通过增加排尿量,还可以降低泌尿系统感染的风险。 此外,萝卜缨子水具有一定的理气作用。在中医理论中,萝卜缨子有顺气的功效,对于因气滞引起的胸闷、胁痛等不适症状有一定的改善作用。
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廖农 主任医师 广州医科大学附属第三医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院
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