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多种矿物质的作用和功效有哪些？
疾病：提问于 2025-09-26 05:29 -
病情描述：
多种矿物质的作用和功效有哪些？
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回答1
矿物质是人体必需的营养物质，虽然在人体内的含量不多，但对维持人体正常的生理功能起着至关重要的作用。 钙是人体含量最多的矿物质，它是构成骨骼和牙齿的主要成分，对维持骨骼和牙齿的健康至关重要。儿童和青少年时期补充充足的钙，有助于骨骼的生长发育；中老年人适当补钙，可以预防骨质疏松症。 铁是制造血红蛋白的关键原料，参与氧气的运输和储存。缺铁会导致缺铁性贫血，使人出现头晕、乏力、心慌等症状。 锌参与人体多种酶的合成，对生长发育、免疫功能、味觉和食欲都有重要影响。儿童缺锌可能会导致生长发育迟缓、食欲不振、免疫力低下等问题。 碘是合成甲状腺激素的重要原料，甲状腺激素对人体的新陈代谢、生长发育和神经系统功能起着关键作用。缺碘会引起甲状腺肿大，即“大脖子病”，严重时还会影响智力发育。 镁参与能量代谢、蛋白质合成和肌肉收缩等过程，有助于维持心脏、神经和肌肉的正常功能。 钾对维持细胞内液的渗透压和酸碱平衡，以及神经肌肉的兴奋性有重要作用。缺钾可能会导致肌无力、心律失常等症状。 多种矿物质在人体的生长、发育、代谢等过程中发挥着不可或缺的作用，我们应该通过合理的饮食，保证摄入足够的矿物质，以维持身体健康。
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