维生素D是一种脂溶性维生素,对人体的骨骼健康、免疫功能等方面起着重要作用,维生素D3和D2是维生素D的两种主要形式,它们存在以下区别: - **来源不同**:维生素D3主要由人体自身合成,当皮肤暴露在阳光下时,皮肤中的7-脱氢胆固醇经紫外线照射可转化为维生素D3;也可从动物性食物中获取,如深海鱼类、蛋黄、动物肝脏等。维生素D2则主要来源于植物性食物和真菌,如蘑菇等,另外也可以通过紫外线照射麦角固醇来人工合成。 - **化学结构不同**:维生素D3的化学名为胆钙化醇,维生素D2的化学名为麦角钙化醇。二者的结构略有差异,维生素D2比维生素D3多了一个双键和一个甲基。 - **生理活性不同**:维生素D3在人体内的生物活性略高于维生素D2,它与维生素D受体的亲和力更强,能更有效地促进肠道对钙、磷的吸收,提高血钙和血磷的水平,有助于骨骼的矿化和生长发育。 - **稳定性不同**:维生素D3的稳定性相对较好,在储存和运输过程中不易被破坏;而维生素D2的稳定性较差,容易受到光照、温度等因素的影响而降解。 虽然维生素D3和D2存在一些区别,但它们的主要生理功能都是促进钙、磷的吸收和利用,维持骨骼健康。在选择补充维生素D时,可根据自身情况和医生建议来决定。
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廖农 主任医师 广州医科大学附属第三医院
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廖农 主任医师 广州医科大学附属第三医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院