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职场人士预防脑梗在饮食上该怎么吃？
疾病：提问于 2025-08-18 05:29 -
病情描述：
职场人士预防脑梗在饮食上该怎么吃？
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回答1
职场人士预防脑梗，饮食上可遵循低脂、高纤维、补充维生素、控制盐摄入、适量摄入优质蛋白等原则。 1. 低脂饮食：减少动物脂肪摄入，如猪油、牛油等，避免油炸食品，可选择橄榄油、鱼油等富含不饱和脂肪酸的油脂。 2. 高纤维饮食：多吃全谷物、蔬菜和水果，如燕麦、芹菜、苹果等，促进肠道蠕动，降低胆固醇吸收。 3. 补充维生素：多摄入富含维生素C、维生素E、B族维生素的食物，如柑橘、坚果、绿叶蔬菜等，有助于抗氧化，保护血管。 4. 控制盐摄入：每日盐摄入量不超过6克，减少咸菜、腌制品等高盐食物的食用。 5. 适量摄入优质蛋白：可选择瘦肉、鱼类、豆类、蛋类等，为身体提供必要的营养。 职场人士通过合理的饮食搭配，遵循上述饮食原则，有助于降低脑梗的发生风险。但饮食调整只是预防的一部分，还应结合适当运动、规律作息等。若有相关疑虑，可到正规医院营养科咨询。
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