不吃早饭违背养生之道,易长胖生病,与代谢变慢、胆汁浓缩、血糖波动、胃肠功能紊乱、激素失衡等因素有关。 1. 代谢变慢:不吃早饭会使身体代谢速度下降,热量消耗减少,脂肪更易堆积,从而导致长胖。 2. 胆汁浓缩:经过一夜睡眠,胆囊内胆汁储存较多,不吃早饭,胆汁无法正常排出,会浓缩形成结石,影响胆囊健康。 3. 血糖波动:早上身体血糖水平较低,不吃早饭不能及时补充能量,会使血糖进一步降低,出现头晕、乏力等症状,长期如此还会影响血糖调节机制。 4. 胃肠功能紊乱:胃酸分泌后没有食物中和,会刺激胃黏膜,易引发胃炎、胃溃疡等疾病,打乱胃肠正常消化节律。 5. 激素失衡:不吃早饭会影响饥饿素和瘦素等激素的分泌,导致食欲调节异常,使人在后续进食时更容易摄入过多热量。 不吃早饭对健康有诸多不利影响,容易导致长胖和生病,违背养生原则。建议养成吃早饭的良好习惯,保证早餐营养均衡。
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廖农 主任医师 广州医科大学附属第三医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院
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