奶粉一个月后不能再喝,主要与营养流失、微生物滋生、奶粉结块变质、口感变差等因素有关。 1. 营养流失:奶粉中的维生素、益生菌等营养成分会随着时间逐渐氧化分解,长时间放置后,营养价值会大幅降低。 2. 微生物滋生:奶粉接触空气后,环境中的细菌、霉菌等微生物易附着其上并大量繁殖,饮用后可能引发胃肠道不适。 3. 奶粉结块变质:奶粉易吸潮,放置一个月后,可能会出现结块现象,这不仅影响口感,还意味着奶粉可能已变质。 4. 口感变差:随着时间推移,奶粉的风味物质会挥发,口感和气味都会发生变化,影响饮用体验。 综上所述,为了保证营养摄入和身体健康,不建议饮用放置一个月的奶粉。应在规定时间内喝完奶粉,以获取其最佳的营养和口感。
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谢长才 主任医师 广东省中医院
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