牛奶对解决脂肪肝饮食难题有一定帮助,其富含优质蛋白、钙、维生素、磷、钾等。 1. 优质蛋白:牛奶中的优质蛋白可补充身体所需,有助于肝细胞修复与再生,对改善肝功能有益。 2. 钙:钙元素能减少胆固醇的吸收,一定程度上降低血液中胆固醇含量,减轻肝脏代谢负担。 3. 维生素:如维生素A、D、B族等,参与身体多种代谢过程,维持肝脏正常生理功能。 4. 磷:磷是人体重要组成成分,对维持骨骼健康和能量代谢有作用,利于肝脏正常运转。 5. 钾:钾有助于维持细胞渗透压和酸碱平衡,促进新陈代谢,辅助肝脏排毒。 牛奶营养丰富,对脂肪肝患者饮食有积极意义,但不能完全解决脂肪肝饮食难题。还需搭配其他蔬果、谷物等食物,保持营养均衡。同时,应避免高脂肪、高糖食物。建议脂肪肝患者到正规医院营养科咨询,制定个性化饮食方案。
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廖农 主任医师 广州医科大学附属第三医院
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廖农 主任医师 广州医科大学附属第三医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院