血脂高吃核桃背后涉及营养成分、脂肪类型、抗氧化物质、膳食纤维、食用量等因素。 1. 营养成分:核桃富含蛋白质、维生素E、B族维生素等,对身体有益。 2. 脂肪类型:核桃中的脂肪多为不饱和脂肪酸,有助于降低胆固醇水平。 3. 抗氧化物质:含有多酚类等抗氧化剂,可减少氧化应激,保护血管。 4. 膳食纤维:能促进肠道蠕动,减少胆固醇吸收。 5. 食用量:适量食用核桃可改善血脂,但过量食用会因热量高导致血脂升高。 血脂高人群适量吃核桃,其营养成分、有益脂肪、抗氧化物质和膳食纤维等对血脂有积极影响。但要注意控制食用量,避免因热量过多影响血脂。若血脂异常,建议咨询医生或营养师。
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廖农 主任医师 广州医科大学附属第三医院
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廖农 主任医师 广州医科大学附属第三医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院