想要消除水肿,可选择冬瓜、黄瓜、红豆、芹菜、薏米等食物。 1.冬瓜:具有清热利水、消肿解毒的功效,含有的丙醇二酸能有效抑制糖类转化为脂肪,且钾盐含量高,钠盐含量低,有助于消除水肿。 2.黄瓜:黄瓜皮中所含的异檞皮苷有较好的利尿作用,因此黄瓜连皮吃消肿效果更佳。 3.红豆:富含蛋白质、维生素B1、维生素B2、钾、铁等营养成分,其中钾元素可促进体内多余水分排出,起到消肿作用。 4.芹菜:含有利尿有效成分,消除体内水钠潴留,利尿消肿。临床上以芹菜水煎有效率达85. 7%,可治疗乳糜尿。 5.薏米:是常用的中药,也是常吃的食物,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。 上述5种食物都有一定的消肿作用,可根据个人口味和需求选择食用。不过,若水肿情况严重,应及时就医,排查病因。
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廖农 主任医师 广州医科大学附属第三医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院
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