常吃葡萄干泡醋对身体有一定益处,涉及增强免疫力、改善消化、保护心血管、改善贫血、抗氧化等方面。 1. 增强免疫力:葡萄干富含维生素和矿物质,醋有一定杀菌作用,二者结合有助于增强身体免疫力,抵御疾病。 2. 改善消化:醋能刺激胃酸分泌,促进胃肠蠕动,葡萄干中的膳食纤维也可促进消化,缓解便秘。 3. 保护心血管:葡萄干中的钾元素可促进钠排出,有助于降低血压,醋能软化血管,二者共同作用利于心血管健康。 4. 改善贫血:葡萄干含铁丰富,能为人体补充铁质,有助于改善缺铁性贫血。 5. 抗氧化:葡萄干和醋中都含有抗氧化物质,能清除体内自由基,延缓细胞衰老。 虽然常吃葡萄干泡醋有诸多益处,但不能替代药物治疗疾病。日常饮食中可适量食用,以促进身体健康。
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廖农 主任医师 广州医科大学附属第三医院
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廖农 主任医师 广州医科大学附属第三医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院