血糖高可以适量吃枸杞,需考虑含糖量、升糖指数、营养成分、食用方法、食用量等因素。 1. 含糖量:枸杞含有一定糖分,但并非高糖食物,血糖控制平稳时适量食用,对血糖影响较小。 2. 升糖指数:枸杞升糖指数相对不高,合理食用不会使血糖急剧上升。 3. 营养成分:富含多种维生素、矿物质和枸杞多糖等,枸杞多糖有助于增强免疫力、调节血糖。 4. 食用方法:直接嚼食枸杞,吸收更充分;也可泡水喝,但不要丢弃枸杞。 5. 食用量:要控制量,过量食用会使糖分摄入过多,影响血糖。一般每天食用不超过20克。 血糖高可以吃枸杞,但要综合考虑多方面因素,合理食用。食用过程中需监测血糖,若血糖波动大,应及时调整。建议咨询营养科或内分泌科医生,制定个性化饮食方案。
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廖农 主任医师 广州医科大学附属第三医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院
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