合理的营养搭配可从摄入富含蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸、矿物质食物及保证碳水化合物供给等方面助力孩子专注力锻炼。 1. 蛋白质:蛋白质是大脑细胞的重要组成部分,像鸡蛋、牛奶、鱼肉等富含优质蛋白质,能为大脑提供充足能量,有助于维持孩子大脑的正常功能,提升专注力。 2. 维生素:维生素B族参与神经系统的代谢,维生素C可抗氧化保护大脑细胞,新鲜蔬果是维生素的良好来源,能保障神经系统正常运作,利于孩子集中注意力。 3. 不饱和脂肪酸:如DHA、ARA等,对大脑和视网膜发育有益,存在于核桃、深海鱼油等食物中,可增强孩子的认知能力和专注力。 4. 矿物质:铁、锌等矿物质对孩子大脑发育和神经系统调节至关重要。缺铁会导致贫血,影响大脑供氧;缺锌可能引起注意力不集中,可通过瘦肉、坚果等补充。 5. 碳水化合物:是大脑能量的主要来源,全谷类食物如燕麦、糙米等能缓慢释放能量,使孩子大脑持续获得能量支持,保持良好的专注力。 通过合理搭配富含蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸、矿物质的食物以及保证碳水化合物的供给,能为孩子大脑提供充足营养,助力孩子专注力锻炼。家长应注重孩子日常饮食的营养均衡。
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廖农 主任医师 广州医科大学附属第三医院
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廖农 主任医师 广州医科大学附属第三医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院
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