运动后吃猕猴桃有助于提升恢复速度,主要与猕猴桃富含维生素C、维生素E、钾元素、膳食纤维和生物活性成分等因素有关。 1. 维生素C:具有抗氧化作用,能减轻运动产生的氧化应激,缓解肌肉疲劳,促进身体恢复。 2. 维生素E:也是一种抗氧化剂,与维生素C协同作用,保护细胞免受自由基损伤,加快运动后的恢复。 3. 钾元素:运动中会随汗液流失大量钾,猕猴桃含丰富钾元素,可补充流失的钾,维持肌肉正常功能。 4. 膳食纤维:能促进肠道蠕动,帮助消化,使身体更好地吸收营养,为恢复提供能量。 5. 生物活性成分:如多酚类等,具有抗炎特性,可减轻运动引起的炎症反应,利于身体恢复。 虽然运动后吃猕猴桃对恢复有诸多益处,但说恢复速度提升一倍有些夸张。不过,适量食用猕猴桃能在一定程度上促进运动后的身体恢复。
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廖农 主任医师 广州医科大学附属第三医院
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廖农 主任医师 广州医科大学附属第三医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院
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