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职场人必知的营养神经维生素有哪些？
疾病：维生素缺乏提问于 2025-03-12 21:22 -
病情描述：
职场人必知的营养神经维生素有哪些？
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回答1
职场人缓解工作压力可借助营养神经的维生素，常见的有维生素B1、维生素B6、维生素B12、维生素C、维生素E等。 1. 维生素B1：能参与神经系统中碳水化合物的代谢过程，维持神经系统正常功能，缺乏它可能导致神经炎等问题，常见于谷类外皮和胚芽中。 2. 维生素B6：参与神经递质的合成，对神经系统的稳定有重要作用，在肉类、全谷类产品、蔬菜和坚果中含量丰富。 3. 维生素B12：有助于神经髓鞘的形成和维持，可促进神经系统的修复和再生，主要存在于动物性食物中。 4. 维生素C：是一种抗氧化剂，能保护神经细胞免受自由基的损伤，增强神经系统的抵抗力，新鲜水果和蔬菜中含量较多。 5. 维生素E：同样具有抗氧化作用，可防止神经细胞膜受到氧化破坏，维持神经细胞的正常结构和功能，在植物油、坚果等食物中含量较高。 这些维生素对职场人营养神经、缓解工作压力有重要意义。职场人可通过合理饮食摄入，必要时可在医生指导下服用相关维生素补充剂。
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