权威专家推荐补充维生素D的食物有鱼类、蘑菇、牛奶、鸡蛋、强化谷物等。 1. 鱼类:如三文鱼、金枪鱼、鳕鱼等,这些鱼类富含维生素D,并且其脂肪中的维生素D较易被人体吸收。 2. 蘑菇:部分蘑菇在经过紫外线照射后能够产生维生素D,像香菇、平菇等,适当食用可补充一定量的维生素D。 3. 牛奶:是日常常见的饮品,很多牛奶都经过了维生素D强化,饮用后有助于增加维生素D的摄入。 4. 鸡蛋:鸡蛋黄中含有一定量的维生素D,在补充优质蛋白质的同时,也能获取维生素D。 5. 强化谷物:一些谷物在加工过程中添加了维生素D,食用这类谷物可以作为补充维生素D的途径之一。 补充维生素D对于维持人体健康十分重要,通过摄入鱼类、蘑菇、牛奶、鸡蛋、强化谷物等食物,能够在一定程度上满足人体对维生素D的需求。不过,每个人的身体状况和需求不同,可根据自身情况合理选择食物。
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廖农 主任医师 广州医科大学附属第三医院
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廖农 主任医师 广州医科大学附属第三医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院