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长期喝生土豆汁对健康有益还是有害？
疾病：提问于 2019-12-15 18:54 -
病情描述：
长期喝生土豆汁对健康有益还是有害？
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回答1
长期喝生土豆汁可能对健康产生多方面影响，包括营养、消化、过敏、中毒风险及其他潜在问题。身体感到不适时，务必及时就诊，听从医生的建议进行诊治，不要自己擅自用药。
1.营养有限：生土豆汁所含营养成分有限，不能替代多样化的饮食。
2.消化影响：可能引起消化不良，如腹胀、腹痛等。
3.过敏风险：部分人可能对土豆中的某些成分过敏。
4.中毒可能：土豆中含有的龙葵素，大量摄入可能导致中毒。
5.潜在危害：长期单一饮用，可能影响肠道菌群平衡。
总之，不建议长期喝生土豆汁，保持饮食均衡多样才更有益健康。-
- 郭丽娜 副主任医师 营养科 广东省中医院 (三级甲等) 擅长： 慢性疾病的营养调养与饮食宣教，...
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