哪些食物富含锌元素？_即问即答

哪些食物富含锌元素？ 疾病：锌缺乏症提问于 2019-07-29 16:35: 病情描述：

哪些食物富含锌元素？

回答1
富含锌的食物种类繁多，主要包括海鲜类、肉类、坚果、豆类以及谷物。这些食物中的锌含量较高，有助于满足日常所需。若感身体不适，请立即寻求专业医疗帮助，遵循医生指导进行治疗，切勿随意服药。
1.海鲜类：牡蛎、蛤蜊、蚝等贝壳类海鲜含锌量最高，是补充锌的理想选择。
2.肉类：牛肉、羊肉、猪肉等红肉含有丰富的锌元素，适量食用有益健康。
3.坚果与种子：南瓜籽、芝麻、核桃和杏仁等坚果种子，含有较高的锌含量。
4.豆类与豆制品：黄豆、绿豆、红豆以及豆腐等豆制品，也是良好的锌来源。
5.谷物与全谷物：燕麦、糙米、小麦胚芽等全谷物食品，虽锌含量相对较低，但仍可作为日常饮食的一部分。
为了确保充足的锌摄入，建议均衡饮食，多样化选择上述食物。对于特定人群，如孕妇、哺乳期妇女和儿童，可能需要更多的锌，应适当增加富含锌的食物摄入量。若存在锌缺乏的情况，应在医生指导下考虑补充。
何凤怡 医师临床营养科 中山大学孙逸仙纪念医院 (三级甲等) 擅长：肥胖、糖尿病、痛风等慢性疾病的营养治疗。
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回答2
患者你好，富含锌的食物主要有动物的瘦肉、肝脏、蛋类及牡蛎等，植物果实的坚果类含量较高，如花生、核桃等，水果中苹果的含量为最高，另外还有豆腐皮、黄豆、白木耳、白菜等。中药中的枸杞、熟地、桑椹、人参、杜仲等含锌量也较高。锌是人体所必需的微量元素之一，素有“生命之花”之称。锌不仅与癌肿、冠心病、精神病、遗传性疾病、风湿热的防治以及抗衰老有密切的关系，同时又是美肤驻颜不可缺少的营养素。正常成人体内锌的总量不过2—3克，而其中有10％—15％存在于皮肤中。祝健康。
尹君 医师耳鼻喉科 家庭医生在线合作医院 (其他) 擅长：擅长耳鼻喉科常见病和多发病的诊断与治疗。
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