吃柿子既有好处也有坏处。好处包括补充营养、促进消化等;坏处主要在于食用不当可能引起不适。身体不适时,应尽快寻求专业医疗意见,遵循医生的建议进行治疗,切莫自行开处方。
1.好处
补充维生素和矿物质:柿子富含维生素C、钾、膳食纤维等。
润肺止咳:对缓解咳嗽有一定帮助。
促进消化:所含的膳食纤维可促进肠道蠕动。
抗氧化:含有的类黄酮等具有抗氧化作用。
改善心血管功能:有助于降低血压和胆固醇。
2.坏处
形成胃柿石:柿子中的鞣酸与蛋白质结合易形成胃柿石。
影响铁吸收:鞣酸会影响铁等矿物质的吸收。
肠胃不适:食用过多可能导致腹胀、腹泻。
血糖波动:含糖量较高,糖尿病患者需注意。
过敏反应:部分人可能对柿子过敏。
适量且正确食用柿子可享受其益处,避免其坏处。
患者好,好处:柿子有清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功效,可以缓解大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症状。坏处:吃柿子易患胃柿石症,宜在饭后吃。柿子食柿应尽量少食柿皮。柿子含单宁,易与铁质结合,从而妨碍人体对食物中铁质的吸收,所以贫血患者应少吃为好。柿子含糖量较高,糖尿病人也不宜食用。
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