醋泡黑豆的正确食用方法是怎样的_即问即答

醋泡黑豆的正确食用方法是怎样的 疾病：提问于 2019-07-17 14:51: 病情描述：

醋泡黑豆的正确食用方法是怎样的

回答1
醋泡黑豆具有一定保健价值，但其食用方法有讲究。包括食用量、食用频率、制作熟度等方面。药物治疗需谨慎，身体出现不适时，应首先寻求医生的意见，避免盲目用药。
1.食用量：一般每天5-10粒为宜，避免过量食用，以防增加消化负担。
2.食用频率：可每天食用，但要根据个人体质和消化能力适当调整。
3.制作熟度：不能生吃，应做到七分熟，减轻对消化系统的不良刺激。
4.食用时间：建议在饭后食用，减少对胃肠道的直接刺激。
5.搭配饮食：食用醋泡黑豆期间，应保持饮食均衡，多摄入其他各类营养食物。
总之，醋泡黑豆虽有一定益处，但食用时需注意上述要点，不可盲目大量食用。
刘喜红 主任医师临床营养科 广州市妇女儿童医疗中心 (三级甲等) 擅长：儿童个体化的营养喂养、儿童健康促进、早产...
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回答2
你好，一般用醋泡黑豆的话，首先要把黑豆煮熟了。然后泡到醋里面，泡到第2天吃就可以了。如果黑豆没有煮熟的话，再用醋泡也是不能吃的，吃了生的黑豆又可能会留胃肠道，有一定的反应，也是不容易消化吸收的。其实用醋泡黑豆对人也没有什么好处的，醋吃得过多有可能会导致胃酸胃痛的。希望我的回答对你有帮助。
张建国 医师中医科 家庭医生在线合作医院 (其他) 擅长：从医二十余年，精通中医内科外科，妇产科
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