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吃鱼如果用油炸可以把鱼的油都炸出来吗？
疾病：提问于 2013-06-12 23:00 -
病情描述：
女28岁，吃鱼的时候用油靠鱼中的油是否可以减少鱼的脂肪摄入？
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回答1
你这说法不能完全正确，因为鱼的脂肪含量很少，属于高蛋白低脂肪的食物，用油炸的话，其浸入的油要比出的油多，而且鱼的油对人的身体有益，所以建议你最好不要采用油炸的做法，可以试着做鱼汤或者清蒸。
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回答2
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