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油炸食品的危害有哪些？
疾病：提问于 2019-03-08 23:59 -
病情描述：
油炸食品的危害有哪些？
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回答1
油炸食品存在多种危害，包括致癌风险、影响消化、损害心血管、引发肥胖及导致营养失衡。自行处理身体不适可能加重病情，及时就医并遵循医生的治疗方案是关键。
1.致癌风险：油炸过程中会产生致癌物质，如丙烯酰胺，增加患癌几率。
2.影响消化：油脂含量高，加重肠胃负担，易引起消化不良、腹胀等。
3.损害心血管：富含反式脂肪酸，可升高血脂，增加心血管疾病风险。
4.引发肥胖：热量高，容易导致体内脂肪堆积，体重上升。
5.导致营养失衡：高温破坏食物中的营养成分，如维生素等。
为了身体健康，应减少油炸食品的摄入，保持均衡饮食。-
- 潘丹峰 主任医师 营养科 广州市第一人民医院 (三级甲等) 擅长：慢性病的营养治疗和营养支持、非药物减重和...
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回答2
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