豌豆发芽后能吃。豌豆苗营养丰富,食用方式多样,且无毒无害。健康问题不容忽视,身体稍有不适即应就医,听从医生的专业建议进行治疗。
1.豌豆苗名称:豌豆苗有“龙须菜”“龙须豆苗”“蝴蝶菜”等别称。
2.食用方式:可荤炒、清炒、做汤、涮火锅等。
3.营养成分:富含维生素、矿物质、膳食纤维等。
4.口味特点:口味清香,受人喜爱。
5.医学价值:有助于促进消化,补充营养。
总之,豌豆发芽后的豌豆苗是一种健康美味的食材,可以放心食用。
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