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甘蔗的能量有多少
疾病：提问于 2013-12-30 12:39 -
病情描述：
甘蔗的能量有多少
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回答1
甘蔗富含能量，其能量主要来自所含的糖分和其他营养成分。包括蔗糖、果糖、葡萄糖，还含多种有机酸及维生素等。身体不适时，应尽快寻求专业医疗意见，遵循医生的建议进行治疗，切莫自行开处方。
1.热量：甘蔗汁每100克约含64大卡热量。
2.糖分构成：由蔗糖、果糖、葡萄糖组成，食后被人体吸收供能。
3.含糖量：高达17-18%。
4.有机酸：含苹果酸、柠檬酸、草酸等，对人体有益。
5.维生素：甘蔗汁含维生素C等。
6.其他：甘蔗素有补血果的美称。
总之，甘蔗是一种具有一定能量和营养价值的食物，但食用也应适量。-
- 史琳娜 副主任医师 营养科 南方医科大学南方医院 (三级甲等) 擅长：肥胖症、脂肪肝、糖尿病、高尿酸血症、痛风...
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