银杏果富含多种营养成分,具有一定食疗和医用价值,但食用不当可能有中毒风险。健康问题不容忽视,身体稍有不适即应就医,听从医生的专业建议进行治疗。
1.营养成分:含淀粉、蛋白质、脂肪、糖类、维生素C、核黄素、胡萝卜素等。
2.微量元素:有钙、磷、铁、钾、镁等。
3.药用成分:含银杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等。
4.食疗作用:益肺气、治咳喘、止带浊、缩小便、平皴皱、护血管等。
5.医用效果:增加血流量,保护肝脏,减少心律不齐,防止过敏反应中的支气管收缩等。
银杏果虽有营养和药用价值,但食用需适量且正确处理,以免中毒。
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