维生素 A 是一种重要的脂溶性维生素,对人体的视力、生长发育、免疫功能等具有重要作用。其来源包括食物和补充剂,缺乏或过量均会影响健康。 1. 功能作用:维生素 A 有助于维持正常的视力,特别是在暗光环境下。缺乏时可能导致夜盲症。 2. 促进发育:对细胞的生长和分化至关重要,有助于儿童的正常生长发育。 3. 免疫调节:能增强机体的免疫功能,提高抵抗力。 4. 皮肤健康:参与皮肤和黏膜的正常代谢,保持皮肤的完整性。 5. 来源途径:动物肝脏、乳制品、蛋类富含维生素 A,胡萝卜、南瓜等蔬菜中的胡萝卜素在体内可转化为维生素 A。 总之,维生素 A 对人体健康意义重大,但摄入应适量,可通过均衡饮食获取,必要时在医生指导下补充。
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廖农 主任医师 广州医科大学附属第三医院
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廖农 主任医师 广州医科大学附属第三医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院