维生素 C 是一种重要的营养素,具有抗氧化、促进胶原蛋白合成、增强免疫力、促进铁吸收、预防坏血病等作用。服用时需注意剂量、时间、人群等。 1. 抗氧化作用:能清除自由基,减少细胞损伤,延缓衰老。 2. 促进胶原蛋白合成:有助于保持皮肤弹性,维护关节和血管健康。 3. 增强免疫力:提高身体抵抗病原体的能力,预防感染。 4. 促进铁吸收:可使食物中的三价铁转化为二价铁,利于吸收,预防缺铁性贫血。 5. 预防坏血病:长期缺乏维生素 C 易患坏血病,补充可预防。 6. 服用注意事项:正常成年人每日推荐摄入量为 100 毫克,过量服用可能引起胃肠不适等不良反应。特殊人群如孕妇、哺乳期妇女、疾病患者等,应在医生指导下服用。 总之,维生素 C 对人体有诸多益处,但服用需适量且合理,如有疑问应咨询医生。
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廖农 主任医师 广州医科大学附属第三医院
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廖农 主任医师 广州医科大学附属第三医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院