维生素 C 对人体具有诸多益处,如增强免疫力、促进胶原蛋白合成、抗氧化、促进铁吸收、预防坏血病等。 1. 增强免疫力:有助于白细胞的产生和功能发挥,增强身体对病原体的抵抗力。 2. 促进胶原蛋白合成:是胶原蛋白形成所必需的,有助于维持皮肤、骨骼、血管等组织的健康。 3. 抗氧化:能清除自由基,减少氧化应激对细胞的损伤,延缓衰老过程。 4. 促进铁吸收:使三价铁还原为二价铁,从而提高铁的吸收率,预防缺铁性贫血。 5. 预防坏血病:长期缺乏维生素 C 可能导致坏血病,表现为牙龈出血、关节疼痛等。 总之,维生素 C 在维持人体健康方面发挥着重要作用,但应通过均衡饮食获取,如新鲜水果和蔬菜。若有特殊需求,可在医生指导下补充。
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廖农 主任医师 广州医科大学附属第三医院
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廖农 主任医师 广州医科大学附属第三医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院