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喝骨头汤能否有效补钙？
疾病：佝偻病和软骨病提问于 2018-01-08 11:23 -
病情描述：
喝骨头汤能否有效补钙？
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回答1
喝骨头汤补钙效果有限，这取决于骨头种类、熬制方法、食用量、个体吸收能力、饮食搭配等。一旦身体出现不适，应立刻就医，遵从医生的指示进行治疗，不宜自行开药。
1.骨头种类：不同动物的骨头，钙含量有差异。
2.熬制方法：熬制时间、火候等影响钙溶出。
3.食用量：少量饮用作用不明显。
4.个体吸收能力：因人而异，有些人吸收差。
5.饮食搭配：若饮食中缺乏维生素D等，也会影响钙吸收。
总之，单纯依靠喝骨头汤补钙不是最佳选择，可多食用富含钙的食物，必要时补充钙剂。-
- 刘喜红 主任医师 临床营养科 广州市妇女儿童医疗中心 (三级甲等) 擅长：儿童个体化的营养喂养、儿童健康促进、早产...
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