脚气病是一种由于维生素 B1 缺乏引起的全身性疾病,主要影响神经系统和心血管系统,表现为周围神经炎、食欲不振、疲劳、心悸等。其发病与多种因素有关,如饮食习惯、消化吸收功能、代谢状况、生活环境、遗传因素等。 1.饮食习惯:长期食用精米白面,少吃粗粮,容易导致维生素 B1 摄入不足。 2.消化吸收功能:患有胃肠道疾病,如慢性腹泻、慢性胰腺炎等,影响维生素 B1 的吸收。 3.代谢状况:处于妊娠期、哺乳期等特殊生理时期,对维生素 B1 的需求增加,若补充不足易患病。 4.生活环境:长期处于高温、高湿环境,或体力劳动强度大,维生素 B1 消耗增多。 5.遗传因素:部分人存在基因缺陷,影响维生素 B1 的代谢和利用。 总之,脚气病的发生是多种因素综合作用的结果。一旦出现相关症状,应及时就医,通过补充维生素 B1 等治疗方法改善病情。日常生活中,要注意饮食均衡,多吃富含维生素 B1 的食物,如糙米、豆类、坚果等。
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廖农 主任医师 广州医科大学附属第三医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院
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